Бухгалтерский учет на предприятиях общественного питания.
По окончании курса слушатели, с уверенностью смогут, вести бухгалтерский учет на любом предприятии общественного питания не зависимо от формы собственности.
Для кого предназначена программа:
Программа подготовлена для руководителей предприятий общественного питания, главных бухгалтеров и бухгалтеров, желающих работать на предприятиях общественного питания.
Цель программы и ожидаемый результат обучения:
Ведущий программы:
Килина Татьяна Михайловна. Преподаватель, бизнес-тренер.
Имеет большой практический опыт: от начальника отдела снабжения крупного промышленного предприятия до коммерческого директора предприятия осуществляющего Внешнеэкономическую деятельность (ВЭД), ведение бухгалтерского учета ВЭД, коммерческих предприятий, бухгалтерский учет в бюджетных организациях... Все практические навыки и умения Татьяна Михайловна использует в процессе учебы, за счет чего курс получается более живым и доходчивым.
Содержание программы:
1. Продукция предприятий общественного питания.
2. Структура продажной цены на готовую продукцию.
3. Наценки предприятий общественного питания.
4. Составление калькуляционного расчета на изделие , реализуемое в розницу.
5. Порядок составления плана – меню.
6. Учет продаж.
7. Учет товаров в буфетах и мелкорозничной торговле
8. Система налогового учета
9. Учетная политика для целей налогообложения.
10. Учет издержек предприятий общественного питания.
11. Лицензионный сбор за право торговли винно-водочными изделиями.
12. Реализация изделий кухни и товаров.
13. Учет изготовления и реализации продукции из сырья заказчика.
14. Исчисление и учет НДС при оплате услуг общепита по средством пластиковых карт.
15. Учет и калькуляция услуг «шведского стола».
16. Нормируемые и ненормируемые потери.
17. Взаимозачет недостач одних товаров излишками других.
18. Учет товарных потерь вследствие естественной убыли.
19. Учет потерь товаров вследствие бол. «лома», порчи.
ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ КОРПОРАТИВНЫХ КЛИЕНТОВ:
Мы готовы создать новую программу по данному направлению обучения индивидуально для Вашей компании. Нашими специалистами принимается во внимание специфика развития и характер деятельности Вашего бизнеса, а также индивидуальные пожелания заказчика. Ваша команда – это Ваш успех. Дайте почувствовать сотрудникам, что они работают в лучшей компании мира.
ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ОБУЧЕНИЕ:
Мы готовы предложить клиенту индивидуальное обучение по данной программе, а также индивидуальное обучение по программе данного направления с учётом пожеланий заказчика, специфики развития и характера его профессиональной деятельности. Индивидуальное обучение – это всегда шаг к развитию.
Документ об окончании:
По окончании программы Вы получите Российский сертификат.
8 ак.час.
1 день.
руб.
Место проведения: ул. Большая Никитская, дом 24, вход с торца (Хлыновский тупик), 2-ой подъезд слева, нижняя кнопка домофона «Учебный центр», 3ий этаж налево, каб. 315
Проезд:
м. «Арбатская(Пушкинская, Тверская, Охотный ряд, Библиотека им.Ленина)».
Карта:
показать
Регистрация:
Размещение: Для приезжающих из регионов есть возможность размещения в Гостинице.
(495) 646-50-96.